Partir
en balade ou en raid de plusieurs jours voire plusieurs semaines
ne peut se faire sans avoir un bon frigo dans son véhicule
afin de pouvoir conserver aliments et boissons à l'abris
de la chaleur. Pour le choix du système de refroidissement,
trois technologies s'affrontent : celles utilisant la compression,
l'absorption et l'effet pelletier qui sont expliqués en détail
dans cet article.
1°)
technologie à Compression, Absorption ou Effet PELTIER ?
Dans la réfrigération domestique, on rencontre
trois procédés de réfrigération. La
compression que tout le monde connaît et utilise à
la maison au travers du réfrigérateur de cuisine,
du congélateur ou du climatiseur, l' absorption
plus connue des caravaniers et des hôteliers et l'effet Peltier
encore appelé procédé Thermoélectrique.
Ces trois procédés offrent chacun des avantages et
des inconvénients. Il est clair que les petits plus de l'un
sont les grands moins de l'autre et réciproquement. La compression
domine totalement le marché de l'électroménager.
L' absorption se rencontre dans des créneaux
très particuliers où le silence total et l'encombrement
réduit sont des critères déterminants. Le thermoélectrique
pour sa part est souvent utilisé sur des petites glacières
portables 12V de voiture.
a) La compression
:
Comme son nom l'indique, elle compresse ou comprime un gaz. C'était
jusqu'alors généralement du Fréon (aujourd'hui
du R 134A moins polluant). Pour comprimer, comme pour gonfler un
vélo, il faut une pompe avec un piston donc un moteur pour
l'actionner. Cela prend fatalement de la place (gros bloc noir situé
à l'arrière des frigos de cuisine), cela peut tomber
en panne car beaucoup de pièces en mouvement, il faut absolument
de l'électricité (220V, 12V ou 24V) et surtout, bien
que les compresseurs aient fait d'énormes progrès,
cela fait régulièrement du bruit (moteur + vibrations
éventuelles).
Les avantages :
Montée rapide en froid et froid plus intense en cas de forte
chaleur extérieure.
Faible coût de fabrication. (très grosses quantités
fabriquées au niveau mondial).
Consommation électrique inférieure à un frigo
à absorption à volume
équivalent.
Possibilité de fabriquer des appareils d'un volume important
(300 litres et +).
Besoin d'une aération arrière moins importante qu'avec
un réfrigérateur à absorption .
Accepte une légère inclinaison (utilisation en nautisme
et 4x4 par exemple).
Les inconvénients :
Bruit régulier ( compresseur = moteur).
Notez que les compresseurs d'aujourd'hui ont fait d'énormes
progrès et qu'un appareil à compression de qualité
fait moins de bruit qu'un PC allumé toute la journée
dans un bureau.
Perte de place ( compresseur ).
Petits appareils beaucoup plus rares (en petite profondeur pour
encastrement par exemple).
Source unique d'énergie : besoin de courant pour alimenter
le moteur électrique (220V, 12V, 24V).
IMPORTANT :
Les réfrigérateurs à compression ne doivent
pas être retournés tête en bas ou être
trop inclinés en cas de transport sous peine de faire passer
l'huile du compresseur dans tout le circuit.
b) L' absorption
:
Ce procédé n'est ni plus ni moins qu'une distillation.
L'agrégat (tuyauterie arrière noire) est une sorte
d'alambic qui distille un mélange d'ammoniaque et d'eau.
La fameuse formule H²O. Ici, c'est simple. Pas de moteur et
pas de pièces en mouvement donc pas de bruit, pas de vibrations
et très peu de pannes. Il suffit de chauffer pour que cela
marche.
Les avantages :
Très petits volumes (depuis 23 litres), ils se glissent partout
(nombreuses applications insolites).
Pas de moteur, donc aucuns bruits (silence total) et pas de vibrations
(caves à vins).
Pas de perte de place (mécanique réduite).
Grande fiabilité du système. Très peu de pannes.
Un large choix d'appareils et en petite profondeur.
Multi-source d'énergie : 220V, 12V, 24V, Gaz, Pétrole
(polyvalence, mobilité et portabilité).
Les inconvénients :
Coût de fabrication un peu plus élevé. (Petites
quantités fabriquées et complexité du système).
Limitation du volume en absorption de 23 à
230 litres maximum.
Fonctionnement correct jusqu'à + 32°C ambiant (besoin
d'air frais).
Consommation électrique un peu supérieure à
un frigo à compression équivalent.
Nécessite une bonne ventilation arrière du fait de
la production de chaleur en cas d'encastrement.
Besoin d'être installé parfaitement à l'horizontale
(bateaux déconseillés).
IMPORTANT :Les réfrigérateurs
à absorption peuvent être inclinés
ou couchés pendant le transport voire retournés en
cas de pannes.
c) L'effet PELTIER ou Thermoélectriques
:
Ce procédé inventé par M. Peltier
un week-end ou il n'avait rien d'autre à faire ... est génial.
L'ami Peltier a constaté qu'en faisant
passer du courant continu dans deux plaques de métal (de
densité différente) collées l'une contre l'autre,
l'une devenait très froide et l'autre très chaude.
De là à fabriquer un frigo , il fallait
s'appeler Peltier . BRAVO.
Malheureusement, ce procédé est bon marché
et plus facile à réaliser que les 2 autres. Ce qui
fait qu'on le retrouve essentiellement sur le marché des
petites glacières électriques bas de gamme "made in
Singapour", vendues en grandes surfaces au printemps. Ce n'est pas
cher, mais : "QU'ON SE LE DISE, Cela ne fonctionne pas" (ou pas
comme un vrai frigo ). Une glacière Peltier
est plus à considérer comme un rafraîchisseur
qu'autre chose. Pourtant un thermoélectrique de qualité,
donc un peu plus cher, donne des résultats très corrects.
A ce titre, les Frigocat et Frigocar d' indel B sortent largement
du lot.
Les avantages :
Appareils bon marché, voire très bon marché
... (mais dans ce cas, cela peut ne pas marcher du tout !...).
Très petits volumes (quelques litres), ils se glissent partout
(nombreuses applications voitures).
Pas de perte de place (mécanique réduite).
Grande fiabilité du système. Très peu de pannes
(si on y met le prix).
Multi-source d'énergie : 12V, 24V et 220V (moyennant un petit
transformateur).
Certains modèles sont réversibles et peuvent servir
de "réchauffeur de repas" l'hiver (+ 50°C env.).
Les inconvénients :
Bruit permanent d'un micro ventilateur qui élimine l'air
chaud.
Pas de bouton de réglage, un thermoélectrique fait
en permanence ce qu'il peut (performances médiocre).
Personne ne garantit une température précise.
Procure généralement une température de 20
à 25°C inférieure à celle extérieure
et ceci jusqu'à + 32°C extérieur. Au delà,
on ne garantit plus rien !...
Impossibilité de faire de la glace.
IMPORTANT : Les réfrigérateurs thermoélectriques
peuvent, selon les modèles, être utilisés debout
ou couché. Il ne fonctionnent qu'en 12 ou 24V continu (besoin
d'un transfo pour le 220V).
d) Les applications
des ces 3 procédés semblent maintenant évidentes
:
- Compression :
Partout où l'on dispose facilement d'électricité
(220V, 12V ou 24V).
Là où l'aération du meuble est difficile (moins
besoin d'air qu'un absorption ).
Là où l'on doit incliner légèrement
le réfrigérateur (voilier et 4x4 par exemple).
Là où le bruit intermittent d'un petit moteur n'est
pas un problème
(A noter quand même que cela fait moins de bruit qu'un PC
de bureau).
Là où la place du moteur ne gêne pas.
- Absorption :
Partout ou l'on souhaite avoir du froid et du silence en même
temps : Bureaux, hôtels, cliniques, hôpitaux, foyers,
maisons de retraite, chambres d'étudiants, kitchenette de
studio, prisons, salons, livings, caravanes, camping-car, bateaux,
camions, voitures, etc.
Là où l'on n'a pas ou peu de place.Petites pièces,
petits meubles etc...
Là ou il n'y a pas de courant Camping, bateaux, chantiers,
zones non couvertes par EDF, chalets de montagne, Îles et
export vers pays sans installation électrique (fonctionnement
gaz ou pétrole).
- Thermoélectrique :
Applications mobiles en voiture principalement.
Partout où l'on dispose facilement d'électricité
(220V, 12V ou 24V).
Là où l'on n'est pas trop regardant sur le niveau
et la régularité du froid obtenu.
Là où le bruit d'un petit moteur permanent n'est pas
un problème.
2°)
Encastrement dans un meuble
Qu'il soit à compression ou à absorption
, tout réfrigérateur peut être encastré
dans un meuble à condition de respecter certaines règles
d'aération arrière. La profondeur est la côte
qui généralement vous gênera en premier. Sachez
que nos modèles les moins profonds ne fond que 38 cm. Ils
peuvent donc s'encastrer dans bien des meubles à la maison
comme au bureau à l'hôtel ou à la clinique.
a)
Principe d'encastrement :
En fonctionnant, tout réfrigérateur fabrique de la
chaleur à l'arrière. Il parait donc évident
et impératif la nécessité de réaliser
une bonne ventilation au fond de votre meuble. La meilleure image
à avoir à l'esprit est le schéma d'un cache
radiateur.
1°) L'air frais de la pièce doit pouvoir entrer par le
bas du meuble (grille dans le socle par ex.)
2°) Cet air doit pouvoir parvenir sur l'arrière du réfrigérateur
(à la verticale des tuyaux) de manière à pouvoir
"rafraîchir" l'ensemble.
3°) Enfin, et ce n'est surtout pas à négliger,
l'air chaud doit pouvoir sortir facilement du meuble (retour sur
le devant avec grille ou cheminée double fond pour une bibliothèque
haute par exemple). Veillez bien à ce qu'il n'y ai pas de
poches d'air chaud qui stagneraient dans votre meuble.
Correctement installé, un mini frigo vous
donnera entière satisfaction pendant de nombreuses années
(beaucoup trop longtemps à notre goût !...) et en cas
d'un modèle à absorption , dans le
silence le plus complet.
b) Un réfrigérateur mal
encastré :
Vous venez d'encastrer ou de faire encastrer votre nouveau minibar,
mais il chauffe ( absorption ) ou ronronne (compression)
et ne fait pas de froid ou alors, il fait très peu de froid
et ne fait pas de beaux glaçons. C'est sûr, vous êtes
un tortionnaire de frigo !...
A coup sûr, le pauvre petit est très mal encastré
et il a trop chaud. Nous vous avons dit plus haut que les 3 procédés
avaient leur limite. Par exemple, un frigo à
absorption fonctionne bien jusqu'à +32°C
ambiants. Au delà, il est comme vous, il a très chaud
et il fait ce qu'il peut. Inutile donc de le faire s'étouffer
avec sa propre chaleur... Il faut revoir votre aération et
défoncez le fond du placard !...
c) Test pour savoir si votre frigo fonctionne mal ou s'il
est mal encastré ?
Sortez complètement votre appareil de sa "prison".Placez-le
sur une table par exemple et branchez-le, thermostat à fond.
Remplissez un verre de votre boisson préférée
et placez-le une nuit dans le frigo . Le lendemain,
de deux choses l'une : La boisson est chaude. C'est que le frigo
est en panne. Il faut donc appeler un technicien. La boisson
est bien fraîche. C'est que le frigo est
en pleine forme mais qu'il est mal encastré et qu'il a trop
chaud. Il faut revoir absolument l'aération de votre meuble.
En attendant buvez le verre à notre santé car nous
vous avons fait gagner un dépannage inutile !... |